Verarbeitete Produkte

Die hofeigenen Produkte veredeln wir weiter– sei es zu Mehl oder einer simplen Tomatensauce, wenn es mal schnell gehen muss.

Bereits jetzt bieten wir Bürenmoos-Teigwaren, Mehl aus eigenem Getreide, Konfitüre und andere Leckereien an. Wir möchten in die Vergangenheit zurückreisen, wieder mehr fermentieren, trocknen und einmachen. So entsteht die Möglichkeit, auch im Winter den Sommer mit einheimischen Köstlichkeiten geniessen zu können.

Die Produkte können im Hofladen gekauft werden.